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Com a nova lei que obriga a indústria alimentícia a rotular produtos com alto teor de sal, açúcar e gordura, alternativas mais leves estão chegando às prateleiras. Como os famosos Sucrilhos, que ganharam uma versão com 60% menos açúcar. A novidade não chega à toa: 56% dos consumidores perceberam a rotulagem de alerta nas embalagens e 46% deles desistiram de comprar ou vão reduzir o consumo desses alimentos, segundo uma pesquisa da consultoria Bain & Company. Os cereais matinais foram os que tiveram maior queda nas vendas: perda de 5,9% entre outubro de 2023 e janeiro de 2024 frente a igual período do ano anterior. (Folha)